En tout, dix ateliers-conférences gratuits seront présentés à la salle Mandoline du marché Jean-Talon. Des passionnés raconteront leur histoire tout en dévoilant des secrets de cuisine. Deux ateliers sont spécialement conçus pour les petits marmitons qui seront épaulés par la chef en résidence des marchés publics, Nicole-Anne Gagnon. Il reste encore quelques places!
Pour inscrire votre enfant à l'une ou l'autre des journées, téléphonez à la Librairie gourmande du marché Jean-Talon: 514-279-1742. Le coût est de 10$ par enfant.
Également, la Librairie gourmande organisera deux séances de signature: Céline Malépart, auteure du livre « Cupcakes », le samedi 20 février et le lendemain, Nathalie Verret, auteure du livre « Osez bien manger », le 21 février. Les deux séances se dérouleront de 13 h à 15 h.
Le Goût des Cantons au marché Jean-Talon
Le Goût des Cantons au marché Jean-Talon
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- Publié le 17 Février 2010
- Publié le 26 Avril 2010
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Louise Potvin
Activités de découvertes culinaires gratuites du Festival Montréal en lumière
Dans le cadre du 11e Festival Montréal en lumière, les 20 et 21 février, le 2e étage du marché Jean-Talon accueillera une douzaine de producteurs agroalimentaires et vinicoles de la belle région des Cantons-de-l'Est.
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